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婴儿土豆泥的做法

婴儿出生后一段时间我们可以采用母乳或者奶粉喂养,但是等婴儿发育到一定阶段,我们就需要用一些辅助的食品,例如土豆泥就是一个不错的选择,土豆泥是采用了土豆为原料制作出来的,用工具捣成泥状,土豆泥在我们的西餐中经常可以看到,那么婴儿土豆泥的做法到底如何呢。

婴儿土豆泥的做法需要我们一步一步的分析,土豆泥虽然看起来制作简单,但是给婴儿吃的东西可千万不能马虎,只要我们制作得好,婴儿土豆泥是能够代替其它食品,作为婴儿的主食,下面我们一起看看婴儿土豆泥的做法。

传统做法

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。癫痫病治疗费用需要多少钱呢p>

小贴士:

注意油不要太多,炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

多种土豆泥做法:

(一)欧味土豆泥

材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末

做法:

1.土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟

2.把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、广西那个医院是专治癫痫的芥末,拌成酥油样就可以了。

(二)鸡汁土豆泥

先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。

注:1)取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉。

2)关于土豆泥,可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉),加牛奶、黄油等直接来调,也可以用土豆自己来做。

3)关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

(三)杂蔬土豆原发性癫痫症状

材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉

做法:1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净

2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。

3.把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便。

(四)蛋奶土豆泥

做法:土豆2个,鸡蛋1个,牛奶4勺,奶粉,盐,胡椒粉

做法:1.土豆洗净,去皮切片

2.鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捣碎,蛋白切丁

3.把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点,我喜欢稠稠的土豆泥,但是又想要奶香味,所以又加了2勺奶粉),最后加百色市癫痫病有什么特效药入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了,又好吃!可以加奶(鲜奶、奶粉)、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味,怎么都好吃。

(五)胡萝卜肉松土豆泥

材料:胡萝卜半根,土豆2个,肉松1把,洋葱1/8个,奶粉1勺,胡椒粉

做法:1.胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁

2.把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥

3.洋葱丁过开水烫一下

4.把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀,再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱,所以很清单,没有加盐,有点奶香。

上文我们介绍了什么是土豆泥,以及我们介绍了婴儿土豆泥的做法,我们懂得了土豆泥的制作过程,制作婴儿土豆泥非常的简单,我们只要懂得了制作婴儿土豆泥,就能将婴儿土豆泥作为婴儿的主食,所以大家可以学习一下。

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