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圣女银耳的做法圣女银耳怎么做圣女银耳的家常做法

 

 

原料:圣女果,银耳,松子

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配料:橄榄油,盐


做法:


1、凉温水泡发银耳。然后彻底洗净,择掉老梗,充分沥水,可以用厨房甘肃小孩癫痫病纸轻轻压压,吸水分。圣女果一劈两半,备用。熟松仁备用。

 


2、锅里放少许橄榄油,加热。做这个菜用橄榄油最好,有橄榄油的香味,实在没有就用无味的沙拉油什么的也可以。

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3、油温后,一定要转最小的小火,放入松仁后,要不停翻炒,避免炒糊。

 

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4、闻到香味后,放入圣女果和银耳,转中火翻炒。




5、圣女果略有出汤,切看似皮微皱,呈熟软状后,根据口味加盐就可以出锅了。

 

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