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肉酿青头菌的做法肉酿青头菌怎么做肉酿青头菌的家常做法

 

原料武汉癫痫病专业医院vetica, 宋体, sans-serif; ">:青头菌150克(或者用口蘑代替)、肉末100克、大蒜2瓣、生抽15ml、白糖5克、白胡椒粉8克、水淀粉30ml、盐5克

定西哪的治癫痫好,治疗医院这样选t: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">做法

辽宁有没有专治癫痫病的医院style="color: rgb(153, 51, 0); ">1.蘑菇用清水洗净,最好能用软毛的牙刷轻轻将表面的泥沙、粘稠物洗净,无须反复浸泡。肉末中加入蒜末、生抽、白糖、白胡椒和水淀粉拌匀,沿着同个方向搅拌上劲;

2.轻轻将蘑菇的茎和帽子分开,如果蘑菇商洛中医癫痫病医院比较小,或者包裹的比较严实可以用小刀划几下。在蘑菇帽子中填上肉馅,稍微用筷子压一下以防脱落;

3.蘑菇茎部用刀切开但是不要切断,也同样填上肉馅,合上后用手稍微压紧一些。将酿好的蘑菇均匀的码在盘中,撒上一层盐,水开后下锅用大火蒸10分钟,直到肉馅变色成熟即可。

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