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胡萝卜炒肉的做法

  胡萝卜炒肉是一道简单的家庭小菜,没有什么特别的工艺,做法简单。这里的炒肉可以多为肉丝,当然也可以切成肉片或肉丁,随自己喜欢。要提醒大家的是肉先下过翻炒后再上萝卜,因湖北看癫痫病医院为萝卜容易熟,则肉需要长时间翻炒,萝卜烂了失去鲜脆感就会印象味道。下面我们一起来看看胡萝卜炒肉这道菜的做法吧。

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  一、胡萝卜炒肉的做法

  原料:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。

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  做法:

  1、胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。

  2、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。

  癜痫的如何治疗3、另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。

  4、加入适量的水焖煮一会,放入肉丝、葱段拌炒均匀,最后加入盐和鸡精即可。

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