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姜汁松花蛋的家常做法

姜汁松花蛋的做法,所属分类:凉菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

六月鲜特级酱油鲜香浓郁,凉拌热炒都很不错,姜汁和松花蛋简直绝配,再调入适量六月鲜酱油,在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢。

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主料:松花蛋3个,姜一小块,六月鲜酱油10ml,醋15ml,香油几滴

辅料:盐适量,白糖2g

1. 将松花蛋剥皮,洗净表面

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2. 将松花蛋切成半月形,摆在盘子上

3. 切姜末

4. 加入盐,白癫痫病延安哪家医院好糖,醋, 调入六月鲜酱油

5. 最后加几滴香油,搅拌均匀

6. 将姜汁倒在松花蛋上面

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7. 姜末均匀盖在松花蛋上面,摆盘开吃吧

加入适量白糖稍微有一丝甜味,不喜欢可以不加。

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