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香露全鸡的家常做法

香露全鸡的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做香露全鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着什么时候会出现癫痫病来做这道香露全鸡吧

香露全鸡的原料:

肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,北京治疗癫痫病的医院哪家好 火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒。

如何做香露全鸡:

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1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。

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2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。

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