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【青红椒炒油渣】

平时炒菜只喜欢瘦肉,于是冰箱里便攒了好多肥肉,正好凑在一起炒油渣,即下饭儿童癫痫挂哪个科又不浪费。

1. 平时攒下的肥肉从冰箱里拿出来不用解冻直接切,特别容易切。

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2. 准备好青、红椒。

3. 姜葱切段。

4. 把肥肉放到锅兰州哪里能治疗癫痫呢?里炒,把油都炒出剩下的就是油渣,捞出后立马撒些盐拌匀,防止变软。

5. 把锅中多余的油倒头部外伤后遗症癫痫不吃药可不可以掉留底油,放入姜葱爆香,再放入青红椒翻炒,加入老抽、盐。待熟时放入油渣翻炒均匀出锅。

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