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缤纷杏菇肉片的做法

材料:杏鲍菇2只、青椒1只、红椒1只、猪瘦肉200克生抽2匙、淀粉1匙、料酒2匙、姜片4片、蒜黑龙江好的癫痫病医院是哪家2瓣、盐适量、鸡精适量

做法:1,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋切成菱形,杏鲍菇切片,蒜切蒜末

2黑龙江中亚癫痫病医院邀请北京天坛医院杨伟力医生来院会诊,炒锅烧热倒油,油烧至7成热时下肉片炒开,下料酒,肉片断生后铲起待用

3,锅中下留底油下姜片、蒜末炒香,下杏鲍菇片炒软

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4,下青红椒片炒断生

5,将炒好的肉片加入同炒,加盐和鸡精调味即可

ps:肉片炒制的时间过长会影响口感,癫痫需要检查什么才得知是癫痫所以炒变色后铲起,待蔬菜炒好后再加入

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