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小炒香菇黄瓜条超有食欲

导读:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作武汉中际医院简介用,又可用于消化不良、便秘等。

香菇的做法:小炒香菇黄瓜条

材料:治疗癫痫病有国家的补助吗

黄瓜,香菇,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐

做法:

1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。

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2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下就好,酌量加盐。

小诀窍:

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炒的过程中如果嫌干就加点儿挤出来的黄瓜汁;

为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香,烹饪过程中只加了盐调味,当然也可以加少许糖提味。

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