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炎夏里的那一抹淡香-茶香鳕鱼

婆婆前段时间给我来电话,说要寄些好吃的干货过来,这段时间我就开始慢慢清理冰箱的存货,腾出地方放婆婆寄来的干货。找出一块鳕鱼,想做香煎鳕鱼,一看天气这么热,还是蒸着吃吧,加点绿茶和柠檬,清淡美味。

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原料:

鳕鱼1块、太平黑龙江癫痫病治疗医院哪家好猴魁25克、柠檬1/2个、大葱1段、姜2片、姜葱蒜粉1/3茶匙、盐1茶匙、1汤匙生抽、香油适量。

做法:

天津权威性癫痫病医院哪家好0000">1、材料、配料备好;

2、将太平猴魁冲入少许沸水洗一洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤;

3、柠檬皮切成丝,癫痫病会遗传吗泡入水中5分钟后沥干水份(可以去除柠檬皮苦味),姜切成碎粒,大葱切成葱丝泡入用水待用;

4、将鳕鱼放入碗中,加入姜葱蒜粉、盐、姜粒,倒入泡好的茶汤拌匀后腌制30分钟;

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