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【炸鱿鱼圈的做法】炸鱿鱼圈怎么做好吃


炸鱿鱼圈的做法

很多人都喜欢吃炸鱿鱼圈,但是一般外面的炸鱿鱼圈都是放入面糊中包裹,再放入锅里炸,口感似乎只有面粉,放久了连脆感都没有了,其实大家完全可以在家中自制炸鱿鱼圈,因为炸鱿鱼圈的做法特别简单,放入锅里炸也就是几分钟的事情,而且搭配番茄酱更是酸甜酥脆,绝湖北哪家医院能够治疗癫痫对停不下口。

炸鱿鱼圈的做法一:

1.先将鱿鱼去掉内脏,将黑丝的外膜撕掉,然后切成均匀的段

2.再倒入料酒,撒些胡椒粉,放入少许盐拌匀后腌制一会,再放入淀粉中

3.充分包裹淀粉之后倒入蛋液中包裹,然后再放入面包糠中包裹均匀

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4.然后将油倒入锅里烧热后放入鱿鱼,小火慢慢炸熟后捞出即可。

炸鱿鱼圈的做法贴心提示:

1.鱿鱼特别容易熟,只要浮起之后表层酥脆,鱿鱼圈变圆就可以熟。

2.炸的时候别用太高的油温,否则会出现外熟里生的情况。

广西哪家医院看癫痫好t-align:left;">炸鱿鱼圈的做法二:

1.先将鱿鱼 鸡蛋 面包粉 香菜 面粉都准备好,然后将鱿鱼解冻之后撕掉外皮

2.清洗干净后放入盐,撒些胡椒粉,倒入料酒拌匀后腌制一会

3.再将鸡蛋搅拌均匀,将淀粉,面包糠都放入容器中,再将鱿鱼圈放入淀粉中包裹

武汉癫痫治疗医院lign:left;">4.包裹之后放入蛋液中,然后再放入面包糠中包裹,再将油倒入锅里烧热

5.然后放入鱿鱼圈炸成金黄色就完成了。

炸鱿鱼圈的做法贴心提示:

注意油温别烧至的太高,一般烧至6,7分热就可以了,然后中小火慢慢炸,如果用大火炸容易炸糊,但是别炸太久,炸成金黄色就可以了。

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