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冬日暖身汤―奶香筒骨煲的做法[图解]-

   奶香筒骨煲的做法(冬日暖身汤--补钙佳品)

  材料:

  筒骨`根,胡萝卜半根、菌菇蔬菜适量、牛奶半盒,醋1勺10ML

  制作过程:

孩子抽风的表现

  1筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用;

  2锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮;

  3小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类。

  4最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮,加睡眠性癲痫可以治愈吗点盐调味;

  5最后1分钟加入青椒,出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。 

  主妇心得:

  1 熬汤需冷水下锅才能将使营养充分的溶解到汤里面;

  2 盐和叶类蔬菜都是最成人癫痫有什么症状后放的,盐放早了,会破坏蛋白质,叶菜放早了会损失维生素;

  3 菌菇选择干货类更佳;如果是干货类的话,需要一开始就和骨头一起炖,而不是最后15分钟再放.

  子瑜妈妈说营养:

  我的营 养学老师曾癫痫病有什么症状经跟我说过,骨头汤要做到真正的补钙,是需要一定的营养学知识的。我们要在熬骨头汤的时候,放上一勺醋,这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里,还有一点特别要注意,我们要在出锅前放上一杯奶,这样牛奶里的乳糖能促进人体对钙的吸收。从那以后,我每次做骨头汤,我都会放点醋放点奶。

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