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如何利用饮食来保护孩子视力-

   如果我们在放学时间站在学校门口,会发现好多孩子眼睛上都驾着眼镜。戴眼镜的孩子越来越多,很多家长却认为这是学习压力所致以及用眼习惯不好,在饮食上却多有疏忽。我们今天从饮食入手,告诉如何利用饮食来保护孩子视力。

  专家发现偏食对视力发育有非常明显的影响。由于偏食导致营养不均衡,影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏,都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白,但维生素较少,而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育,预防近视的发生,减缓近视的发展,应养成合理的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等,少吃糖果等,切不可偏食。

  饮食上应该注意什么?

  不要给孩子吃太多的甜食: 过量甜食可使体内大量的碱性物质、维生素B1消耗掉,从而造成幼儿视力下降,甚至会引起视力发育不良。过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减陕西癫痫病医院少。铬元素主要在粗粮中,如果父母不讲究食物的营养搭配,长期给孩子吃精制食品,孩子体内就会缺少铬。缺铬的结果能引起血液渗透压的变化,进而导致眼睛晶状体和房水渗透压的变化。当房水的渗透压低于晶 状体的渗透压时,房水便会经过晶状体囊进入晶状体,促使晶状体变凸,眼的屈光度随之增加而出现近视。

  多吃硬食视力好: 视力是由相当于透镜的水晶体根据脉络膜组织活动进行调节的。倘若面部肌肉力量不十分发达的话,会对视力产生影响。随着食物软化倾向的出现,孩子们的下颚越来越不发达,由于牙齿缺乏应有的锻炼,致使牙齿排列不整齐,上下牙齿咬合关系不完好。如果在日常饮食生活习惯中长期不咀嚼,面部的肌肉力量就会逐渐变弱,水晶体的调节机能就不能很好地工作。因此,鼓励孩子吃些硬食物,可加强孩子下颚的锻炼。

  蛋白质: 缺蛋白质视力极易疲劳,蛋白质是细胞的主要成分,儿童要摄入足够的蛋白质,尤其是动物蛋白质。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、婴儿受到惊吓会癫痫么?豆类等,里面含有蛋白质。

  维生素A: 含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

  维生素C: 它是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等维生素C含量最高。

  丰富的钙粉: 对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆小孩抽搐吃什么药类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。

  维生素B1: 维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。有这方面问题的孩子,可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

  枸杞子: 具有清肝明目的功效,对眼睛有益,枸杞子含有丰富的胡罗卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是眼睛的营养品。

  枸杞子的三种食疗配方:

  癫痫病发病症状; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">1、枸杞子加米: 煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;

  2、枸杞子加菊花: 用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;

  3、枸杞子加猪肝: 煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。

  维生素E: 具有抗氧化作用,可抑制晶状体内的过氧化脂质反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,对治疗某些眼病有一定辅助作用,但儿童不宜单纯服用维生素E,要通过膳食来补充。豆油、花生油和香蕉中的维生素E含量均较高,是饮食中维生素E的主要来源。

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