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南瓜藜麦羹的做法-

    主料:南瓜500g,大麦藜麦50g

  辅料:葡萄干50g,炼乳适量

  南瓜藜麦羹的做法

癫痫突然发作怎么救治  步骤1:藜麦用清水浸泡2个小时,据说浸泡两个小时之后胚芽开始萌动,此时营养价值最高。

  步骤2:老南瓜去瓤去籽切成块。

  步骤3:藜麦中添入高出藜麦1指宽的水,和南瓜一起,入锅蒸15分钟。

  步骤4:蒸好的藜麦是这样子河南癫痫病最佳医院的,红色的表皮下是半透明的样子,还有很明显的白色胚芽,环绕麦粒一整圈。

  步骤5:蒸好的南瓜稍微晾凉。

  步骤6:晾南瓜的时候,把葡萄干清洗一下,然后用清水浸泡10分钟。

  步骤7:南瓜放入料理机中,加入没过南瓜的凉白开,陕西好的癫痫医院加入适量炼乳,打成南瓜泥。

  步骤8:南瓜泥放入碗中,加入蒸好的藜麦。

  步骤9:加入泡好的葡萄干,混合均匀即可食用。

  南瓜藜麦羹烹饪技巧

  1、南瓜要选择甜度较高长春市有治疗癫痫病的专业医院吗的老南瓜,虽然样子不好看,但是味道和口感都要好很多。

  2、南瓜其实足够甜,不加炼乳也是可以的。但是加了炼乳会有淡淡的奶香味,味道会更好。

  3、葡萄干可以让羹的味道更丰富,建议不要省略,而且一定要用清水浸泡至略微变软。

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