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韩式卷心菜番茄牛肉汤怎么做[图解]-

 

韩式,卷心菜,番茄,牛肉汤

  主料:牛腩500克,西红柿3、4个,卷心菜半个

  辅料:料酒适量,葱段适量,姜片适量,胡椒粉适量,大料适量,盐适量,纯净水适量 

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  韩式卷心菜番茄牛肉汤的做法步骤

  1. 西红柿洗净切成块;

  2. 卷心菜洗干净用手撕成小块;

  3. 用滤水壶过滤好纯净水备用;

  4. 牛肉浸泡冲洗干净后冷水下锅焯去血沫;

 小儿抽搐能治吗 5. 捞出来稍晾凉后冲洗干净,切成小块放进压力锅;

  6. 放进料酒、葱段、姜片、大料、胡椒粉等调料;

  7. 倒进用滤水壶过滤好的纯净水,以没过牛肉为宜;

  8. 扣上锅盖,加压10分钟;

  9. 放进切好的西红柿;www.meichubang.com

  10. 在放进撕成小块的卷心菜黑龙江哪里能治癫痫病;

  11. 盖上锅盖,不用加压,就将锅盖扣上即可,继续炖煮10-15分钟;

  12. 加盐调味后出锅即可。

  小贴士

  1. 有些人用番茄做菜喜欢去皮,其实番茄皮很有营养的,扔了实在可惜,关于番茄皮的营养大家可以上网查一下,这里我就不多说了;

  2. 卷心菜用手撕的比刀切的味道好,其实很癲痫能不能治好多蔬菜都是这样,不信可以试试哦;

  3. 牛肉大块焯水,然后再切成小块,这样可以减少营养成分的流失;

 

  4. 现在的水质问题很令人担忧,所以最好用纯净水来做饭,如果家里没条件安装净水器,建议也像我这样用滤水壶,使用起来方便,可以放在家里任何角落。

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