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美国人午餐吃什么?_饮食

 美国人午餐吃什么?美国人的午餐一般在中午12点左右,节假日时,美国很多家庭只吃两顿饭,将早餐和午餐合并,通常都很丰富。那么美国人午餐吃什么?

  1、如果遇到好的出游天气,美国家庭都会去户外野餐、烧烤等。野餐通常是把烤肉等熟食用篮子带到野外去吃,而烧烤一般在自家院子或者野外儿童癫痫的手术治疗生起炭火把食物烤熟,美国的很多公园都提供烧烤用的工具。

  2、午餐对上班族来说无足轻重,由于工作的原因,美国上班族的午餐很简单,量也比较小,一般就在公司匆匆解决。通常,上班族自带的午餐会是几片三明治、一杯咖啡或者是汉堡包、热狗和一杯饮料,或者是在公司的厨房里做生菜沙拉。

  3、生菜沙拉是上班女士最流行的吃法,主要材料有沙拉酱广州市哪家医院手术治癫痫好、生菜、西芹、罐头玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果、奇异果等。生菜撕成入口大小,西芹切成细条,萝卜、苹果、奇异果切成块状,黄瓜切成条,然后将玉米粒、沙拉酱拌上即可。

  4、此外,还有些人喜欢用午餐的时间用来应酬交谊,一群人到餐馆食用物美价廉的商业套餐。如果是比较讲究的午餐会有鸡排、牛排、比萨、薯条、汉堡、意大利面、炖肉炖菜、土豆泥、三文鱼等,美国人一般习惯哈尔滨癫痫病治疗去哪家用红酒、鸡尾酒佐餐。美式菜常用的调味品有盐、柠檬、奶酪、鼠尾草、干酪、洋芫荽、芥末、月桂、砂仁、香茅、桂皮、兰香、豆蔻、薄荷、胡椒、大蒜、番茄、丁香、黄姜、辣椒。

  5、典型的美式牛排的主要做法是,把切好的牛排两面均匀地撒上适量盐、胡椒粉,在一面涂上橄榄油,把涂油的一面贴在平底锅上,煎约5分钟,中间不要翻动牛排,然后再煎另一面大约4分钟,也可以根据自呼伦贝尔癫痫病医院有哪些己的喜好掌握生熟度。牛排煎好后,放在用温水冲过的盘子上用锡纸连同盘子一起包裹,放置5分钟后,拿出来装盘,涂上香草黄油。香草黄油是把切碎的香草和黄油搅拌均匀,如果没有香草,只抹黄油也可以。

  6、美国人吃饭讲究食物的营养价值,喜欢保留材料的原本味道,和中国有很大的不同,所以在做饭这件事上,美国人追求简单快捷,不会耗费太长时间。

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