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老人滋补宜吃童子鸡_饮食

  鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里所含蛋白质更多,营养价值更高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织呼和浩特癫痫治疗最好医院极少,更容易被人体的消化器官所吸收。

  童子鸡一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、、血脂偏高者忌食;患有胆囊炎、胆合肥专业治疗癫痫病医院石症的人忌食;痛风症病人也不宜喝鸡汤。

  鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦治疗好癫痫的方法弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

  鸡肉可热炒,炖汤,凉拌。鸡汤内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于小儿癫痫能自愈吗吸收消化,对身体大有补益,适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用。鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。

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