您现在的位置:

金枪鱼的做法大全 >

酸菜肉片怎么做好吃,酸菜肉片的做法详细步骤,做酸菜肉片的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:我们这边是很少吃酸菜的,但是这次跟着导师学习酸菜肉片,是我第一次买酸菜,打开酸菜包装,不是我喜欢的味道,但是按着导师的步骤做好后,我觉得酸菜也很好吃呢~以后就可以尝试做酸菜鱼了,呵呵,再次感谢学做家常菜的活动!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

北京羊癫疯医院有哪些rong>食材

主料:

梅肉:350g

酸菜:200g

辅料:

干辣椒:4个

姜:1块

花椒:30粒

蚝油:1勺

红薯淀粉:35g

盐:5g

白胡椒:5g

料酒:8癫痫能否外科手术治疗ml

步骤:

1.新鲜的梅肉,袋装酸菜

2.把肉洗净放冰箱冷冻半小时,取出切成薄片,用红薯淀粉,盐,白胡椒和料酒拌匀,腌30分钟

3.把酸菜洗一下,茎切成粒,叶切段备用

荆门羊羔疯正规医院

4.准备花椒,干辣椒洗净,喜欢吃辣可以剪成段

5.热锅凉油,油6层热,下一半辣椒和花椒炸香

6.放姜末和酸菜炒

7.加水烧开,放胡椒粉,盐和耗油调味

8.把肉一片一片的下到锅里,让乌鲁木齐看癫痫好的医院肉片定型

9.肉片全部煮熟后,盛入汤盆中

10.另起一炒锅,下花椒和辣椒小火炒出香味

11.倒在汤盆中的酸菜肉片上即可

小贴士

酸菜可以先洗一下,去除一些味道

© ms.mdxrw.com  菜谱主题    版权所有  京ICP备12007688号