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干辣椒炝黄瓜的做法_怎么做干辣椒炝黄瓜

 制作步骤:

1、将主材料备好,黄瓜用面粉搓洗外皮,用水冲干净。

2、黄瓜用刀剖成对剖,再对剖成4条。

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3、用刀片去黄瓜瓤。

4、将黄瓜条切成块状。

5、黄瓜入碗,用适量盐抓匀,腌2分钟。

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6、干净无水的锅里提前放花生油,将花椒入锅,均匀沾上油,泡5分钟以上。

7、黄瓜腌2分钟后,开小火,将炒到花椒颜色变深出香麻味,马上放干辣椒为什么癫痫病很难治疗?

8、干辣椒翻炒到深红色时,马上倒入黄瓜,快速翻炒均匀(约30秒)。

9、调入鸡精,再次快速翻炒均匀(约10秒),关火起张家口癫痫病医院,癫痫病能根冶吗锅,晾凉后食用。

10、成品图。

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