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早餐面包 推荐各种美味面包的做法 健康食谱大全

面包大家都喜欢家,浓郁的奶香味,松软美味,而面包的做法有很多,究竟哪款面包更好吃呢?面包的做法是什么?下面就来教大家一些不同口味的面包做法,一起来学习吧。

面包的做法

烤大面包

自己做大蒜酱,也可随意的加入奶酪,涂抹在法国面包上烘烤,浓郁的奶酪蒜味香气四溢。

材料

蒜1头(剁碎),菜油100g,奶酪丝150g(也可以不加入奶酪),幼6癫痫病的诱因有几种g,糖粉25g,意大利香草2匙,面包。

做法

1、将所有材料搅拌均匀,涂抹在面包上。

2、放入烤箱中下层,下火风扇180度,烘烤15分钟至金黄即可。

盐渍鲑鱼烤面包

醃渍是利用盐、糖或来拉长食材生命的食材保存法,但是在食品保存技术发达的现在,许多料理中仍旧会使用这些手法,为的就是那醃渍过后的独特风味。

另外会用到的是法式 Creme Fraiche,它微天津羊羔疯应该如何治疗酸的口味来自于奶制品里的天然益菌,是法国料理中极常用到的基本调味料。

材料

盐渍鲑鱼1杯、橄榄油适量、皮1茶匙、现磨黑胡椒适量、法国面包治疗癫痫病医院切片10片、法式酸奶1/2杯、细香(Chives)少许、柠檬汁适量、鲑鱼200克、黑糖1/2杯、盐1/2杯。

做法

预热烤箱至260度C,在面包上淋上一层橄榄油,洒上少许盐巴,放进烤箱约3-4分钟。烤完后令其冷却备用。

混和等量的黑糖与盐,在保鲜膜平均的铺上一层混和盐糖,将鲑鱼放在其上。

接着在鲑鱼上洒上更多的混和盐糖,要将鲑鱼完全覆蓋,之后再将鲑鱼用保鲜膜紧紧包覆。

在鲑鱼卷上放上重物,帮助盐糖渗透进鲑鱼保定哪家医院能治羊羔疯内,放进冰箱醃渍2.5小时。如果鲑鱼片较厚,可放上3小时,若是鱼片偏薄,则可减为2小时。

醃渍完成后,用清水把盐糖冲洗干净,再用纸巾擦乾,这个阶段的鲑鱼可在冰箱冷藏上5-7天。

把鲑鱼切成小丁,放进小碗中加进柠檬皮、橄榄油和少许现磨黑胡椒搅拌均匀。

盛盘时把鲑鱼丁放在烤面包上,放上法式酸奶,一点细香葱末,最后挤上少许柠檬汁即可享用。

总结:以上就是面包的做法,看完之后是不是心动了,准备食材,可以行动起来了。

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