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黑裸麦面包的做法_黑裸麦面包怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1.将所有材料搅拌至表面光滑后,加入猪油搅拌至完成,加入提子干慢速搅拌均匀即可。

2.室温25℃发酵50分武汉哪里能治癫痫病钟。

3.分割成250g一个,滚圆松弛30分钟。

4.将面团排气对折卷成圆柱形。

5.在长条藤口吐白沫,或抽搐的现象,这是怎么回事?碗里洒上黑裸麦粉,将面团放入碗中。

6.以28℃室温发酵50分钟左右。

7.发酵好后,将面包倒扣在烤盘上面。

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8.用筷子在中间打上孔。

9.以温度210℃喷蒸汽烘烤25分钟左右。

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