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玛咖的功效及吃法玛咖有哪些神奇的功效

来源:菜谱主题   时间: 2019-02-11

玛咖是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合,形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛咖根部的形状和体积差距很大,有三角形、椭圆形或矩形。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别小儿癫痫哪里治疗的好的性状(主要指根的颜色)会根据其不同营养和治疗特性而被特别的人工选培育。在秘鲁,淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。

颜色较深的玛咖根,如红色、紫色、黑色,含有较多的碘,黑色玛卡被认为是强壮与精力的代表,口感上兼顾了甜与微苦。红色荆州羊羔疯要治疗多久玛咖比较受欢迎,临床证据上显示红色可以治疗老鼠的前列腺肥大。

生长习性

玛咖的主要食用部位是玛卡根,播种后7-9个月,玛卡植株长到12-20厘米长的时候,可以得到膨大的玛卡根,数月后又可开花,开花后一个半月就可江苏癫痫病什么医院好以得到果实。在条件适宜的情况下,玛咖完成一个生活周期只要1年时间,有研究在美国加利福尼亚州等地,只要提供充足的水分和选择合适的季节播种,在野外生长的玛卡完全可以在一年内完成生活周期。然而更多时候,当玛咖根长到最大直径约5厘米,受限于雨水量,人们将它挖邯郸癫痫病治疗医院起,晒干,贮藏一段时间,等条件合适时,玛咖根可以再萌发,栽培后4-6个月收获种子,这样玛咖就需要在两年内才能完成一个生活周期因此说玛咖是一年生或两年生植物。

(责任编辑:zxwq)

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