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红油豌豆苗的做法_怎么做红油豌豆苗

 制作步骤:

1、原料。

2、蛋黄和蛋清分别打到两个碗中。

3、郴州看羊羔疯哪个好豌豆苗洗净。

4、放入锅中焯水,捞出。

5、蛋清放入锅中,摊成蛋饼。

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6、蛋黄放入锅中,摊成蛋饼。



7、将两种蛋饼切丝。

8、生抽、蚝油、香醋南京癫痫治疗最好医院、香油、鸡精放入碗中,调成料汁。

9、将豌豆苗、蛋饼丝放入大碗中。

10、料汁倒入豌豆苗中。

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11、调入红油辣椒拌匀即可。

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