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凉拌豆腐皮的做法 美味凉拌豆腐皮轻松做 -

来源:菜谱主题   时间: 2018-07-05

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:凉拌豆腐皮的做法 美味凉拌豆腐皮轻松做

  豆腐皮是一种很大众的食材,价格亲民且味道好,用它制作的美食有很多,且做法都是很简单的,并且味道很是鲜美小~百~姓~养~生~网。凉拌豆腐皮是很家常的美味佳肴,朋友们想知道豆腐皮怎么做好吃及凉拌豆腐皮吗?下面就为大家介绍凉拌豆腐皮的做法。

  凉拌豆腐皮其实只要耗费一点点时间就能够制作出来的,不仅省时还少油烟,是很健康的美食,下面就来为大家介绍几种它的做法。

  做法一

  材料

  豆腐皮、芹菜。

  做法

  1.将芹菜清洗干净,去掉菜叶,然后切成长短相等的段,豆腐皮泡好后,将其切成小块。

  2.然后将上诉处理好的食材都放在开水里煮一下,然后捞出迅速的放入凉水中泡一下。

  3.把焯好的豆腐皮,芹菜捞出控水,放入盘中,放入盐,鸡精拌好。

  4.锅中放入油,放入花椒,花椒的香味出来后,倒入豆腐皮芹菜上拌匀即可。

  做法二

  材料天津什么医院医癫痫病g>

  豆油皮1张,小黄瓜1根,葱蒜,香菜,香醋,白糖,盐,香油,油。

  做法

  1.豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。

  2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。

  3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝小_百_姓_养_生_网

  4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。

  做法三

  材料

  油豆腐皮,香芹,盐,糖,蒜蓉,香油,醋少许。

  做法

  1、油豆腐皮洗净切三角块,香芹切斜刀,分别过开水后投凉。

  2、然后拌上盐、糖、蒜蓉、香油、少许醋,喜欢辣的可以拌上些辣椒油。

  做法四

  材料

  豆腐皮200克,紫甘蓝100克,香开封市治疗癫痫病比较便宜的医院菜20克,盐,生抽,鱼露,糖。

  做法

  1、紫甘蓝拨开后,放入清水中浸泡10分钟,将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。

  2、锅中烧水,水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫,去除豆腐皮的豆腥味。

  3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝,香菜切成段。

  4、将全部的材料放入容器中,再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖。

  5、锅中做油,将油温烧热,趁油高温时,将热油浇入各种材料上,再拌均即可。

  做法五

  材料

  木耳,腐竹,黄瓜,葱丝,蒜末,白糖,苹果醋,盐,辣椒油,香油,酱油推荐xbxysw.com

  做法

  1.腐竹用凉水泡发。

  2.黑木耳用温水泡发。

  3.黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替。

  4.将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下。

贵阳最有名癫痫医院le="text-align:left">  5.捞出来浸入冷水中。

  6.将黄瓜拍成块放进料盆,腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆。

  7.放入葱丝和蒜末。

  8.放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大,可适量酌减辣椒油的用量,少许调味即可。

  9.再倒入少许酱油,这个不妨也可以,可根据自己口味调节。

  10.用筷子搅拌均匀即可食用来源www.xbxysw.com

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  做法六

  材料

  西芹2根,腐竹2根,虾米10g,姜末,麻油,盐,料酒。

  做法

  1)腐竹事先用水发好,虾米用料酒浸泡至软。

  2)西芹油盐水里焯一下后过冰水,切成4cm长的条均匀摆在碟上。

  3)将腐竹切丝后摆放在西芹丝上,虾米切小粒后放在腐竹丝上。

  4)姜做成姜汁后加盐和麻油,搅拌均匀后浇在上面即可。

  治疗癫痫病知名的专家ng>做法七

  材料

  木耳、腐竹、 黄瓜、葱丝、蒜末、白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油、少许酱油。

  做法

  1、腐竹用凉水泡发。黑木耳用温水泡发。

  2、黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替。

  3、 将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下。捞出来浸入冷水中原文www.xbxysw.com

  4、将黄瓜拍成块放进料盆,腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆。放入葱丝和蒜末。

  5、放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大,可适量酌减辣椒油的用量,少许调味即可。

  6、 再倒入少许酱油,这个不妨也可以,可根据自己口味调节。用筷子搅拌均匀即可食用。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的凉拌豆腐皮的做法的内容。现在大家都知道该如何制作凉拌豆腐皮了吧,想要制作美味的豆腐皮其实是件很简单的事情,只是简单的几个步骤就可以了。文章中介绍的做法都很简单,朋友们不要错过了。

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