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常见致癌食物 你还在吃“癌”吗癌症预防健康养生

来源:菜谱主题   时间: 2018-06-30

在日常生活中我们经常会吃到致癌的食物,可能是因为喜欢吃又或者可能是无意之中吃到。那么人们在生活中会不会忽视一些问题呢?其实九类真致癌食品要远离,下面就给大家介绍有关食物及预防的方法。

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日常生活中致癌物质

医学研究发现,有10多种化学物质有致癌作用,其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质,它们都与饮食有密切关系发高烧癫痫能治好吗

亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。亚硝胺类化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、、熏肉、烤肉、海鱼、罐装食品以及饮水中。不新鲜的食品(尤其是煮过久放的蔬菜)内亚硝酸盐的含量较高。

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