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来源:菜谱主题   时间: 2018-06-01

   

 

  材料:低筋面粉100g,转化糖浆75g,玉米油25g,枧水2g

定西癫痫专科医院在哪里10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; text-align: left; ">    馅料:咸蛋黄8个,白莲蓉320g

 

    做法:

甘肃找癫痫病专家height: 32px; ">    1】咸蛋黄用二锅头粘匀,烤箱200℃,烤7分钟取出放食用油里泡一下备用

    2】转化糖浆+枧水+玉米油搅拌均匀,倒入低筋面粉拌匀成团,包上保鲜膜冷藏松弛1小时

    3】莲蓉分成40g一个,蛋黄从油中取出用厨房纸巾擦去多余的油

东莞市最权威的三甲癫痫病医院是哪家lign: left; ">    4】每份莲蓉包一个蛋黄在里面

    5】松弛好的面团分成25g一个,包入蛋黄莲蓉馅料

    6】月饼模子撒粉,月饼压出花型放烤盘上

日照羊羔疯医院有哪些 10px; margin-left: 0px; text-align: left; ">    7】烤箱180℃预热,月饼喷水,入烤箱烤10分钟定型

    8】取出表面刷蛋液,继续烤15-18分钟(蛋液=一个蛋黄+半个蛋清+1大勺清水)

    9】烤好的月饼,晾凉,密封,回油3-5天即可食用

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